今年10月20日，第十七届中国厨师节将在南宁市青秀山东南亚美食街区举行。8月8日上午，南宁青秀山东南亚美食街区举行了詹王纪念园奠基仪式，以纪念中国餐饮业敬奉的祖师爷“詹王”，丰富中国厨师节的文化内涵。

    第十七届中国厨师节由南宁市政府、中国烹饪餐饮行业协会主办，广西烹饪餐饮行业承办。据介绍，南宁击败其他省市的竞争对手，取得本届厨师节的主办权，将使广西的特色美食得以借助这个平台推向全国。

    本届中国厨师节的一大亮点是第二届广西民族、地方特色菜大赛。广西烹饪餐饮行业协会将于近期内组织专业人士和媒体，对全区14个市的地方美食、民族美食，进行一次全面的挖掘、整理、推广。（ 车欣欣）