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 第七届中国戏剧节
第七届中国戏剧节开幕式暨第十八届戏剧“梅花奖”颁奖晚会《绿城飞花》，11月9日晚在南宁市青秀山铜鼓台举行。原汤原汁的传统曲目唱段，全新演绎的老调新唱，集传统与时尚于一体。在清山秀水大舞台上，中国戏剧、话剧、歌剧界的老一辈艺术家和戏剧新苗同台献艺，众多明星大腕联袂做精彩表演。晚会分为《桃雨》、《荷风》、《菊咏》、《梅颂》四个章节。
舞台像个梦工厂
2001年民歌节开幕式晚会上的人工实景大瀑布舞台造型堪称“巨无霸”，几乎占据了体育场的1/3，从东走到西有130米（其中舞台实用98米），舞台纵深达56米；其舞台层次之丰富亦很罕见，错落有致的大小舞台有19个，最低的主舞台约2米高，而最高的舞台达22米。据设计者介绍，这个舞台可同时容纳上千人表演。最令人眼界大开的是舞台上面那大小、高低不同的人工实景瀑布了，据介绍在国内这是首创。
200米“卷粉王”冲击“吉尼斯”
一眼望不到边的长灶，一眼望不到边的锅。2001年11月6日南宁南湖公园里，200多名厨师向长200.1米、重225公斤、直径为3—3.5厘米“世界卷粉王”发起了冲击。经过前一天的演练，当日下午6时左右，当那条被南宁人期望了几个月的“长龙”在众人整齐划一的动作中终于制作成功。当场制作“世界卷粉王”是第二届广西（南宁）旅游美食节精心研制、将再次冲击“吉尼斯”世界纪录的重点节目。
第二届广西（南宁）旅游美食节
“歌城梦美食”第二届广西（南宁）旅游美食节于2001年11月10日至11月13日在南宁市南湖公园隆重举行。这届旅游美食节全面展示丰富多彩的旅游资源和独具特色的美食文化。精彩纷呈的风味美食、琳琅满目的旅游新产品、服务周到的旅游咨询、群星璀璨的文艺表演，使美食节成为民歌艺术节的又一亮点。此届美食节还评出新的广西名小吃。
第十一届“孔雀奖”少数民族声乐大赛
第十一届“孔雀奖”少数民族声乐大赛于2001年11月6日至11月12日举行，经过预赛、复赛、决赛几轮角逐，广西的壮族歌手李卫红、上海音乐学院的回族歌手赵勇双双获得民族唱法的一等奖，广西歌手荣燕琼等4名歌手获二等奖，广西壮族歌手唐彩媚、瑶族歌手陈春燕等8名选手获得三等奖。值得一提的是，广西进入决赛的6名歌手均取得不俗的成绩。
广西山歌擂台赛精彩纷呈
广西各民族优秀民间歌手同台竞技的广西山歌擂台赛，于2001年11月11日在南宁市青秀山大草坪歌台举行半决赛。参赛队按擂台规则进行了自报家门歌、分组对唱、自由抢答唱三项比赛。经过一番精彩的你来我往打擂台，柳州市代表队、柳州地区代表队、河池地区代表队3支山歌队并列夺取2001年“歌王”桂冠。
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