大赛吸引了众多市民纷纷驻足观看。

    第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节”系列活动之一“第二届民族地方特色美食展示大赛”在南宁青秀山东南亚美食城生态广场举行，近280个富有广西民族地方特色的美食料理一一呈现，大赛不仅吸引了广大市民的关注，也成为了桂菜向世界展示的窗口。

    据悉，本届大赛共有来自全区的14个地市参赛。比赛采取展销比赛一体化的方式，将比赛赛场分成14个展区，每市为一个展区，每个展区设有4个标准展位。以广西民族、地方特色风味菜菜肴，广西民族、地方特色风味名点、名小吃和绿色保健食品为主。

    本届大赛的举办宗旨是为了充分挖掘展示广西民族、地方特色鲜明的桂菜体系并面向社会，面向大众，宣传桂菜，创新桂菜，打造桂菜品牌，使广大群众认识桂菜，了解桂菜，同时达到培养、选拔优秀烹饪高技能人才的目的。（连波）