中法合作的广西鸿雁鹅肥肝项目近年来应用先进技术，成功抗御禽流感，经营逐渐进入正轨，已成为中国目前最大的鹅肥肝生产基地，产品供不应求。这一项目为当地农民开启致富之门，养殖户普遍增收，每羽鹅养殖纯收入１３元--２０元不等。

工人在看护鹅群。