罗非鱼是联合国粮农组织推荐的人类6大主食之一。经过加工的罗非鱼鲜鱼片出口到欧美等国家后,它的身价可达到南宁市场售价的6倍左右,是我国最具国际竞争实力的水产品种之一。在广西检验检疫部门的扶持下,南宁百洋公司在2006年9月份首次出口罗非鱼片70吨的基础上,连续4个月出口额以平均每月80%的速度增长,至2006年底已达到715吨,价值近200万美元。产品远销美国、俄罗斯等国。
近年来广西检验检疫局通过实施养殖基地备案管理和推进企业完善药物残留和疫病监控体系,加强质量保障体系建设等方式,全力促进南宁特色水产品——罗非鱼加工出口。该局多次派员到南宁百洋公司,对厂区设计、生产线的安装调试、人员的培训及环境卫生进行指导,帮助企业建立和实施危害分析与预防控制体系和HACCP质量控制体系,保证其原料运输过程、生产流程及原辅材料、产品包装、入出库和检验处于严密监控中,确保产品质量安全。另外该局专门筹集350万元资金,配备超高效液相色谱二级串联质谱仪,对水产品中孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素等兽药残留进行检测,检测限达到了0.01ppb级。以此为技术后盾,检验检疫人员对养殖基地的兽药使用情况和产品药残情况进行了全面监控和检测,保证了产品符合美、欧控制标准,顺利销往国际市场。(记者/覃世默 通讯员/朱林 覃勉) |