12月7日,南宁市卫生监督所通报了对南宁市市场销售多宝鱼的检测结果。8份样品中只有1份氯霉素残留阳性,该样品抽自南宁海鲜市场陈上福海鲜批发部。
从11月21日起,南宁市卫生监督所接到南宁市食品安全委员会办公室通知,对南宁食品市场上流通的多宝鱼进行检查。截至11月27日,共检查了海鲜批发市场1个,超市4家,农贸市场5个,加工销售海鲜食品的酒楼18家。
执法人员还将随机抽取的8家海鲜批发商及海鲜酒楼、饭店的多宝鱼样品,送自治区疾病预防控制中心进行检测。
检测结果显示:8份多宝鱼样品的呋喃唑酮检测均为阴性,7份多宝鱼样品氯霉素残留量检测为阴性,1份样品氯霉素残留阳性。
专项检查发现,目前南宁市批发、销售的多宝鱼均是由辽宁葫芦岛途经北京空运而来的。销售商提供的检疫检验证明不是具有资质的农业、卫生检疫检验部门出具的,而是由辽宁省现代兴城现代渔业园区井盐水开发有限责任公司自行出具的“检疫证明”。
南宁市卫生监督所已将本次检查情况上报南宁市食品安全委员会办公室,同时还将进一步加大对南宁市餐饮单位食品原料,尤其是各种鱼类的卫生监督检查及卫生监测工作。(记者蒙晓喻)
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