近日，各大媒体报道，河北部分养殖户涉嫌使用有毒物质苏丹红来喂养鸭子，“红心”鸭蛋销往北京等地，北京紧急封杀“红心鸭蛋”。记者１１月１３日走访了南宁的各大超市和农贸市场，暂时没有发现河北的“涉红”鸭蛋销售。

　　据央视“每周质量报告”披露，一部分标称是白洋淀特产的“红心”鸭蛋实际上来自石家庄市平山县、井陉县等地，当地一些养殖户养鸭的“营养饲料”是红色的，甚至连使用的饲料盆和饲料桶都被染红了。经中国检验检疫科学研究院食品安全研究所检测，“营养饲料”中含有较大剂量的工业染料苏丹红Ⅳ号，相对去年在广东亨氏美味源辣椒酱中发现的苏丹红Ⅰ号，这是一种毒性更大的致癌物质。

    记者在南宁市一家大型购物超市看到，超市的货架上多种鸭蛋在销售。其中，“鸟王”、“神丹”等品牌的鸭蛋产地是湖北，部分海鸭蛋产自北海、广州，其余的鸡蛋或鸭蛋均出自南宁本地。超市的营业员告诉记者，超市没有销售过来自河北的鸭蛋。在另一家超市记者看到，只有一种“绿洋红壳鸡蛋”来自河北，但并不是曝光的问题鸭蛋。其它的各种品牌、类型的蛋类多来自南宁或离南宁较近的省份。超市的营业员说：“我们基本上不去河北运货，太远了，运费太高，我们的货源基本上来自本地或附近的省份。”记者还在飞凤、官塘等菜市探了一圈，也没有发现问题鸭蛋出售。

    专家指出，“红心蛋”是一种约定俗成的说法，即便是吃小鱼小虾散养的鸭子生的鸭蛋也不该出现明显的鲜红色，因此，发现蛋心太红时，千万别吃。（唐湘屏）