新华网广西频道９月１日电（记者叶建平　张晓博）9月1日，广西壮族自治区质量技术监督局宣布，广西强制性地方标准《米粉质量安全要求》经过多次广泛征求社会各界意见，于当日开始正式实施。

    自治区质量技术监督局副局长闭俊东说，每天吃一碗米粉对于许多广西人来说，已经成为一种生活习惯。米粉质量好坏直接关系到市民的身体健康。为了规范米粉生产行为，提高米粉产品质量，让市民吃上“放心粉”，广西决定实施米粉质量强制性地方标准。

    记者在采访中了解到，广西米粉生产质量安全长期以来不容乐观。以首府南宁市为例，今年上半年质量技术监督部门抽取的４８批次米粉中，合格的仅有２５批次，合格率仅为５２％，不合格项目为菌落总数和二氧化硫残留量超标。

    “本次强制性地方标准对米粉生产企业应必备的生产条件进行了修改，增加了黄曲霉素Ｂ１、二氧化硫残留量、硼砂指标，规定企业要建立化验室、配备化验人员、米粉产品必须包装上市等，确保米粉质量，避免裸装上市，造成二次污染。”闭俊东说。

    据了解，南宁市质监、工商、卫生等部门已于近日发放了１５０００份《南宁市关于实行鲜米粉质量安全要求的通告》到各米粉生产厂家、经营户、餐饮单位及学校食堂，并于１日凌晨开展了“零点”整治行动。（完）