8月22日，一位夜市店主在摆卖炒田螺、海螺和石螺。由于福寿螺的影响，平时红火的螺蛳摊点似乎有点冷清。

    如果广西的市民吃福寿螺，“以吃治螺”是不是一个防治福寿螺的办法？记者在南宁中山夜市采访得知，因北京人食用福寿螺而感染广州管圆线虫病已增至70人，不少店家与市民谈螺色变，好像怕染上“艾滋病”一样，店家矢口否认自己从不销售福寿螺；再加上广西大部分地区没有吃福寿螺的习惯，“福寿螺哪有本地的田螺和石螺好吃”食客如是说。“以吃治螺”在广西举步维艰。有关专家认为这是观念问题，“福寿螺可以食用，只要食品中心温度达到90℃以上，病菌在两分钟就可被消灭，不必‘谈螺色变’，但切忌不要生食。”

新华社记者 刘广铭 摄

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