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贵妃芒: 贵妃芒果1997从台湾引进我国种植,贵妃的真实名称叫“红金龙”,“贵妃”芒果在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品,因此科研专家们戏称其为“贵妃”。贵妃芒6月下旬—7月上旬成熟,单果重400克左右,其外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点;果质甜度适中,核小无纤维,口味俱佳,鲜食加工均宜,亩产量一般均1500—2000公斤。
红金煌芒:红金煌芒亦称玉文6号,果大色艳、果型美观,长椭圆形,果皮光滑、呈绯红色,成熟后红黄色,单果重800克左右,果核重52克,可食率77.8%,含糖量可达17.7%,可溶性固形物含量达23.5%,果肉橙黄色,肉质细腻无纤维,果汁多,具较浓芒果香味,酸甜适中而口感极佳,2004年获得广西优质产品称号。
田阳香芒:田阳香芒,单果重200—300克,果肉橙黄色,纤维极少而短,果汁多,肉质细嫩,香甜,可食部分75%,可溶性固形物16—20%,含糖量17%,淀粉12.4%,维生素C32—40mg/g,营养丰富,具有美容抗衰老的功效,也是现代礼品之首选。田阳香芒声誉国内外,还分别获得一九九五、一九九六年中国农业博览会银质奖和金质奖,二00四年广西名牌产品称号。
爱文芒:爱文芒,果实卵圆形,成熟时呈金黄色,无纤维,含糖14—16%,可溶性固形物15—24%,并含有丰富的维生素A、B、C及多种人体需要的矿物质和氨基酸,味道香甜,口感极佳,具有美容保健之功效,真可称色、香、味具全的水果,深受消费者的欢迎。
红象牙:果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,果大,单果重500克左右。可食部分78%,含可溶性固形物14%—16%。果肉橙黄,细嫩坚实,纤维极少或无,味甜,品质中等;果皮向阳面呈深桃红色,外观极美;高产,较稳产;果大型,利用率高,是鲜食加工均佳的品种。
金煌芒:金煌芒,果实特大且核小,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克,可食率78.8%,糖度17%,并含有丰富的维生素,成熟时果皮金黄色,特别美观,果品极为高档,是现代人送礼的最佳选择。
凯特芒:凯特芒,果大、肉厚、核小、质优,单果重465g,果实宽卵形,果面紫红,果肉黄橙色,清甜,芳香,细滑,纤维极少,质优,可溶性固形物17.5%,含糖15.46%,有机酸0.35%。酸辣甜可口,是高档果品之一。
青皮芒:青皮芒又名泰国芒,来源于泰国,果实肾形厚度扁平,果腹面有一条明显的沟槽。成熟果皮为青黄色或暗绿色,向阳面果肩有时呈红晕,果实后熟后,果皮黄绿色,果肉淡黄至奶油黄色,肉细滑,皮薄汁多,味浓甜而清香,纤维少,品质极好,可食部分占64%—72%,含可溶性固形物18%—24%,核较大而薄,多胚,品质极优,是较理想的鲜食品种。
杉林1号:杉林1号芒果是从台湾引进的新品种。果形为小椭圆球形,果皮紫红色,成熟后果皮鲜红色,纤维少,糖度15—17%,肉质较强,果汁较多,风味甜酸度较好,香味中等。单果重300—500克,亩产可达1300—1500公斤,抗病力强,采收在6—7月份,非常受消费者欢迎。
台农1号:台农1号,果实卵形,单果重约200克。成熟时果皮桔黄色,汁多爽口,纤维极少,糖度20%,果皮厚,风味佳,品质优,较抗炭疽病,耐贮运,2004年获得广西优质产品称号。
新华社广西分社 梁宇广
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