项目名称：田东县七里香猪养殖加工

    市场预测：七里香猪是广西田东县历史悠久的地方土种猪，属杂食猪种，成年香猪脂肪洁白有汹涌瘦肉新鲜肌纤细致，软脆爽口，细嫩而香脆、营养丰富，极易于咀嚼，且味道独特。断恳请乳猪肉质：其瘦肉率为50%-42%，皮薄骨细、鲜嫩爽口、肥而不腻，无腥异味，且味美干香。

    近年来，随着香猪市场需求量的增加，而且价格稳中有升，田东县人民政府作出了“关于建立田东县七里香猪商品基地”的决定，引导产区人民利用这一优势大力发展香猪生产。县水产畜牧局对香猪的发展用了规划，制定了香猪提纯复壮计划。目前，田东县七里香猪种母猪需求量为100多万头，产品供不应求，价格稳步上升，将香猪加工成腊味香猪后售价可达100多元人民币/公斤，经济效益十分显著。