荔 浦 芋
www.gx.xinhuanet.com   2012年04月28日 16:08:31 星期六  来源:

 

    荔浦芋是槟榔芋的著名品种,属魁芋类型。母芋成纺锤形,个大,横切面为灰白色,并且有明显紫色槟榔花纹,肉质松散,具有独特的芬芳香味,营养丰富。荔浦芋种植年均3.2万亩,每亩产量2.5吨,与其他地方芋头比较,口感好、味道美、品质高,用荔浦芋与五花肉制成的“荔浦芋扣肉”,酥香味美,素有“一家蒸扣,四邻皆香”之赞誉。是历代皇室的“贡品”。

责任编辑:夏琛琛