2007年，140家年产值50万元以上农产品加工企业实现总产值29.39亿元，占全县工业总产值的47.46%；其中41家规模以上农产品加工企业完成总产值27.85亿元，占全县农产品加工业总产值的94.76%，上交税金达1.33亿元。今年前三季度，44家规模以上农产品加工企业完成产值 31亿元，占全县规模以上企业总产值79.69%，比去年同期增长29.16%。在茉莉花之乡横县，依托农产品深加工形成的四大产业链，农业龙头企业成为当地现代农业发展的强大推力。

    近年来，横县全面贯彻落实科学发展观，紧紧抓住被确定为广西县域工业试点县和农产品加工示范县的新机遇，依托丰富的农产品资源，着力用发展工业的理念经营农业，大力引进和扶持农产品加工企业特别是龙头企业，不断优化产业结构，有效促进了产业集群的形成和产业链的延长。在全县3450多家农副产品加工企业中，兴辉食品厂成为第一批全国农产品加工业示范企业，桂华茧丝绸有限责任公司成为自治区级农产品加工业示范企业，集盛食品有限责任公司等7家企业成为南宁市级农业产业化重点龙头企业。

    在横县，农产品加工龙头企业的带动作用十分明显：3家制糖企业带动糖料蔗种植31.93万亩，年进厂糖料蔗200万吨，形成“甘蔗－制糖－酒精－制浆造纸”产业链；180家花茶加工企业年产花茶6.5万吨，带动茉莉花种植10万亩，产量占全国的70%，使横县成为名副其实的“中国茉莉之乡”，形成“茉莉花、玉兰花、茶叶－花茶－香精加工”产业链；5家茧丝缫企业带动蚕桑种植16.10万亩，养蚕70.6万张，形成“桑蚕－烤茧－缫丝”产业链；6家罐头食品企业带动甜玉米、法国豆种植20.36万亩、食用菌种植1158万平方米，荔枝、龙眼等水果种植21.32万亩，形成“甜玉米、蘑菇、法国豆、竹笋、荔枝、龙眼种植－罐头加工－养牛－奶品”产业链。

    在龙头企业的带动下，横县初步实现了农业结构由传统农业向现代农业转变，农业生产基本实现了区域化布局、专业化生产、规模化经营，优势产业基本实现了生产、加工、储运、销售一条龙，从根本上解决了农产品“卖难”问题，有力推动了农业优势产业规模化发展。目前，该县农业优势产业规模种植面积已超过10万公顷，成为全国最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工基地、全国最大的“三月红”荔枝种植基地、国家商品粮和蔗糖重要生产基地、西南地区最大的甜玉米种植和加工基地、广西最大的蘑菇生产和加工基地、广西食用菌产业第一大县和广西最大的桑蚕生产基地之一。 （叶保锋）