日前，桂林市工商局派出督查组对问题奶制品清查工作的进行督查。督查结果表明，目前，巿、县问题奶制品市场清查工作全面到位，问题奶制品已全部下架。

    自9月12日“三鹿奶粉”食品安全事件披露之后，根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组和上级工商部门的统一部署，桂林市工商部门在第一时间内作出反应，于当日立即启动了食品安全应急预案，成立问题奶制品市场清查小组，对全市流通环节问题奶的清查工作马上作出了部署，要求全市工商系统要以高度的政治责任心和敏锐感，按照属地管辖的原则，层层落实责任，立即组织开展流通环节问题奶的清查工作，防止问题奶在市面上销售。同时要求要认真做好消费者有关问题奶的申诉举报及咨询工作，避免造成社会不稳定因素以及市场经济秩序的混乱。至此流通环节一场“地毯式”的清查问题奶及经营主体资格工作拉开帷幕。此后，自治区工商局发出《进一步开展不合格普通奶粉和其他配方奶粉市场清查的紧急通知》后，桂林市工商局紧急部署，要求市，县工商执法人员，再次开展不合格奶粉清查行动。据统计，截止到10月8日为止，连同第二次清查液态奶和第三次清查普通奶粉和其他配方奶粉在内，全市工商各级部门共出动执法人员4434人次，检查各类超市、商场以及个体食品经营户12935户次，下架封存问题奶粉和液态奶共计11348.7公斤，受理处理消费者有关问题奶申诉举报和咨询1944件。同时，对查获的问题奶制品，就地封存，登记造册，并落实监管责任，防止不合格奶粉再次流入市场，确保城乡市场普通奶粉和其他配方奶粉的安全。

    食品安全事关重大，关系到国计民生和社会稳定。为此，桂林市工商部门针对“三鹿奶粉”事件经验教训，连续下发了《关于进一步强化流通环节食品质量安全监管工作的通知》等一系列强化食品安全监管工作的文件，要求全市各级工商行政管理部门要高度重视食品安全监管工作，要将此项工作与工商系统开展的“四化”建设和“四个统一”紧密结合起来，密切与有关部门的联系与合作，突出抓好对节假日生活消费量大的食品的检查监管；对奶粉及奶制品、禽肉制品、调味品以及月饼等时令性食品等重点食品的监督检查；对经营者履行食品安全责任和义务的督查以及进一步强化日常巡查检查监管力度等四个方面的工作，切实抓紧抓好抓实流通环节食品安全监管工作。(胡思进 李英才)