为让广大桂林市民吃上“放心月饼”,日前,桂林市工商部门组织执法人员深入食品批发市场、商场、超市开展月饼市场专项执法检查,重点打击无照经营、商标侵权、过度包装及销售假冒伪劣月饼等违法违规行为,切实把好上市月饼的质量关。就目前检查情况看,桂林市月饼市场总体情况较好,但仍存在部分产品无QS标志、产品内包装与外包装不符等问题。

    为确保中秋期间的食品安全,桂林市工商部门与商家签订了食品安全责任书,商家则与食品供货商签订食品安全责任书,层层把关。月饼市场检查的项目包括:月饼包装是否有合格证、生产日期、保质期以及QS标志等；是否建立月饼进货台账,是否具备所经销月饼企业的营业执照、食品卫生许可证、生产许可证以及检验合格证等证件。

    检查发现,今年桂林市月饼市场总体情况较好,经营者基本达到规范经营要求,月饼质量稳定,天价月饼、过度包装月饼很少见。但工商人员在检查中也发现了产品无QS标志、产品内包装与外包装(盒装)不符以及伪造产品注册商标等问题。临桂一超市上架销售的桂林某厂家的月饼无QS标志,工商执法人员立即责令超市下架。经调查,该厂家并未获准生产月饼,标以“试制品”上市,属非法生产月饼。

    工商人员提醒消费者,只有“三证”齐全、同时具备检验合格证明的月饼才可以上市出售。同时,消费者在选购时,还应注意看生产日期,以选购生产日期较近的月饼为佳,因为月饼的保质期一般只有30天。

    另外,工商人员发现,目前市场有不少月饼没有贴营养标签。据了解,从今年5月1日起,卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》正式实行,国家鼓励食品企业对其生产的产品标示营养标签,标示产品的能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量等。虽然加贴营养标签并非强制要求,但考虑到尊重消费者的知情权,更好地促销产品,这有必要引起厂家和经销商的重视。(徐莹波 胡思进 徐惠敏)