兴安县高尚工商所作为全区农村食品安全监管示范所,努力创新,实行了“专单专帐专档专查专训专宣专责”等多项举措扎实开展农村食品安全监管,取得了良好的成效。为了充分发挥示范点的示范效果,推广好的经验,带动全县农村食品安全监管,8月14日上午,兴安县工商局召集各工商所20多人在高尚镇召开了全县农村食品安全示范店规范化建设现场会。
会上,高尚工商所介绍了针对高尚镇典型农村消费市场的特点,因地制宜地采取了“专单专帐专档专查专训专宣专责”七项新举措有针对性地开展农村食品安全监管:一是专单,即专门监制并监督使用“食品销售专用单”;二是专本,即专门制定并免费提供“食品安全监管台帐(原始凭证);三是专档,即专门对食品经营户档案实行分类管理;四是专查,即专门为每个食品经营户建立固定巡查制度;五是专训,即专门对食品经营户开展食品安全培训。六是专宣,即通过专门食品安全短信平台广泛开展食品安全宣传,七是专责,即专门与食品经营户签订《食品安全责任状》,通过坚持不懈地努力,农村食品经营户手续齐全,亮照经营,进销货台帐规范,各种食品来源清楚去向明确,农村食品经营店也变得干净卫生整洁,符合食品安全监督管理标准,全镇农村食品安全形势进一步好转。
听完汇报后,与会人员深入到批发部、农村代销店现场检查农村食品安全情况,刘炜明局长、阳向军科长肯定了高尚工商所农村食品安全工作扎扎实实成效明显,并号召参加现场会的其他工商所向高尚工商所学习,不断总结经验、努力开拓创新,在农村食品安全监管方面取得新进展。(肖解平 张妮)