日前,恭城工商局城南工商所通过利用电脑监控设施查处了一起猪内注水案件。
恭城县食品公司为了保障该县的肉食品市场最后一道安全防线,广大消费者能吃上“放心肉”,在屠宰场内安装了监控摄像。6月23日,监控摄像摄下了屠宰场内部分屠商注水的全过程画面。录像画面中不时出现注水屠商的丑态,有的用自来水笼头插入猪内脏的鸡冠油里去注水,有的直接用小管接入水笼头打水进猪内脏。看到屠商掺杂使假的违法行为,执法人员感到无比的愤慨,将录像中的注水屠商画面进行认真分析、辨认,初步认定在城南民贸市场购销肉类的陈某、张某、何某、李某、黄某、张某六人,城北市场的黄某,平安桥头市场的范某二人,有重大涉嫌注水违法行为,列入查处打击处理的“黑名单”当中,制订了详细的查处方案。
通过一段时间的调查取证,城南工商所对陈某等六人进行了查处。在事实、证据面前,当事人对自已的违法行为供认不讳。城南工商所对上述六人作出了依法处理,分别给予各自罚款400元的处罚,城北市场的黄某、平安桥头市场的范某目前也正在处理当中。(关凤均)