天等荞头是广西名优土特产品之一。该产品香脆、淡辣,具有清凉解暑,生津止渴,帮助消化之功效。经加工腌制成酸罐头,是人们喜爱的上等食用佳品。现年种植面积为5?/FONT>6千亩,收获旺季是9~11月份,产量可达3500吨,年销售量为2500吨。
目前,天等县适宜种养头面积可达5万亩,欢迎各界人士到天等共同开发,天等各级部门将为产品开发提供最优惠的条件。