白裤瑶是瑶族的一个支系，因男士都穿白裤而得名，又因女性上衣是前一片后一片，又称两片瑶，总人口约３万人，主要分布在南丹县里湖、八圩瑶族乡，而里湖瑶乡中白裤瑶占人口总数的６７％，是全国白裤瑶分布最集中的地方，因里湖怀里村自然环境比较封闭，受外来文化的影响较少，保持着男耕女织的传统习俗。

    白裤瑶着装很有特色，男女成婚后，头上都包有白布，男性上衣黑布平领，后衣角绣有鸡头，代表白裤瑶信奉的图腾“鸡”，黑腰带，裤子纯白大裤裆；女性是否成婚以包头为区别，而服装没有什么变化，上衣前片不绣任何东西，后片则绣有颜色艳丽、非常精美的图案，下身则是绚丽的百褶裙。家里的男女老少的衣服全是家庭主妇手工织、染的，据说一个家庭主妇做一套衣服最少需要一年的时间，特别是用粘高树脂来画衣裙是白裤瑶服饰文化的一绝。

    在南丹的各乡的白裤瑶依然保持着男不外娶、女不外嫁，不与外族人通婚的习俗，白裤瑶的寨居文化、陀螺文化、铜鼓文是白裤瑶民族文化的代表。

    到南丹旅游除了领略神奇的白裤瑶风情外，当地的美食也是不能错过的。南丹人把蕨菜腌成酸，当客人来时，就拿出来配辣椒加肥肉一起炒，酸辣可口，既好下饭又开胃；“火麻鸡”则是用一种名叫火麻的植物炖土鸡，因为火麻是长寿植物，与土鸡炖，是一款既营养又长寿的绿色食品；豆腐菜则是当地人自家家常菜，用自磨做豆腐料，水煮过后配上青菜，入口清爽无比；另一个是南丹家家户户都吃的臭酸，闻起来很臭，吃起来既开胃又好下饭。