近日，广西国际商务职业技术学院“丝路银领”团队扎根广西龙州县乡村一线，历经18个月实地调研与技术攻坚，成功研发适配弄岗银耳种植的“桑枝+甘蔗渣”复合菌棒配方，攻克野生银耳人工规模化栽培难题。团队以商科赋能科创、以技术助力三农，是该校产教融合、青年科创助农的典型实践。

  崇左市龙州县坐拥弄岗国家级自然保护区优质生态资源，产出的野生银耳品质独特，是当地极具发展潜力的特色农林产业。但长期以来，野生银耳驯化难度大、传统栽培工艺老旧、基质资源利用率低等问题，制约了产业标准化、规模化发展。为破解产业痛点，学校重点孵化“丝路银领”双创项目，跨电子商务、市场营销、现代物流管理等专业组建复合型团队，配套专项经费、实验设备与专属师资，全力支撑项目落地攻关。

  为摸清弄岗银耳生长规律与产业短板，团队多次深入弄岗保护站、龙州银耳种植基地开展沉浸式调研。队员们深入山林记录野生银耳原生生长环境，驻守种植基地跟进栽培全流程，学习实操技术，记录各类生长数据。为保障原料稳定优质供应，团队还前往柳州柳城县冲脉镇，走访桑蚕合作社与村集体经济组织，梳理桑枝收集、加工、储运全链条，为配方研发和规模化种植筑牢供应链根基。

  在广西农业科学院食用菌研究所专家团队的技术指导下，团队依托广西丰富的桑枝、甘蔗渣农林废弃物资源，践行绿色循环、变废为宝理念，开启长期技术攻坚。历经上百次配方调试、数百组对照实验，团队精准调控基质碳氮比、含水量、酸碱度、透气性等核心参数，持续优化原料配比，成功突破野生银耳人工驯化、仿野生栽培核心技术瓶颈，研发出低成本、高品质的复合菌棒栽培配方。该技术既显著提升银耳产量与品质，又盘活闲置农林资源，有效降低农户种植成本，生态与经济效益兼备。

  项目实现了技术创新与市场运营的双向赋能。中国食用菌协会专家全程指导产业趋势研判与技术标准搭建，保障项目技术专业、贴合行业前沿；学校商科专业优势，为项目融入品牌建设、电商营销、供应链优化等现代化运营理念，让科研成果贴合市场需求，具备极强的落地性与推广性。

  下一步，“丝路银领”团队将持续优化栽培技术体系，推进技术标准化、规范化推广，切实带动农户增收致富。同时，团队将着力打造“弄岗银耳”地理标志特色品牌，依托电商物流优势拓宽销售渠道，让南疆深山的优质农特产走出乡村、走向更广阔的市场，以青年科创力量持续赋能地方特色产业高质量发展。（王皓正）