4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。 4月24日,广西中医骨伤科研究所、广西骨伤医院庆祝“建所40周年”第一届中医药膳美食大赛,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心举行。比赛旨在进一步弘扬中医药文化,展示“中医药+骨伤康复”特色成果。
据介绍,在这场以“当‘三月三’遇上中医药膳”为主题的中医药膳美食大赛中,18支参赛队伍围绕老年常见病防治、骨伤围手术期康复、骨质疏松综合调养、节气科学养生、壮瑶特色药材等内容,精心研发出一系列汤品、热菜、药膳、点心等特色美食套餐。这些参赛的中医药膳美食作品,既是厨艺的比拼,更是中医药理论、营养搭配与专科特色的综合展示,受到了广大社区居民的好评。
新华社记者陆波岸 摄
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在展示中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员端着中医药膳美食前去给评委评分。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在制作中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在展示中医药膳美食。
4月24日,在南宁市广西骨伤医院长虹社区卫生服务中心,参赛人员在摆放中医药膳美食等待评比。