4月17日，潮动三月三·桂林首届米粉超级联赛（简称“粉超”）在桂林甲天下会展中心开幕。

  本次活动以“粉聚桂林·香飘世界”为主题，汇聚美食竞技、非遗展演、文旅体验于一体，为广大市民与游客献上一场形式多样、特色浓郁的春日美食文化盛宴。

  本届“粉超”举办时间为4月17日至4月20日，设置专业赛和欢乐赛两大板块。专业赛分为经典原味和创意创新两个赛道，来自全国各地的米粉风味汇聚一堂，国家级烹饪大师、全国技术能手、非遗传承人、大众评委等共同参与评审；欢乐赛面向公众开放，推出“极速嗦粉王”“默契嗦粉团”等趣味项目，让市民和游客一站式品尝各地特色米粉，在互动中感受中国米粉文化的独特魅力。

市民游客活动现场购买米粉。黄隽文 摄

商家给市民游客品尝“巨型（超大）”桂林米粉。黄隽文 摄

  活动现场同步开放非遗文化体验、桂林经典展示、米粉文创潮玩集市、电商直播等板块，多维呈现产业发展成果。主舞台及各互动区域还将持续上演山歌对唱、竹竿舞、“粉超”欢乐赛等活动，营造浓厚节日氛围。夜间还将推出“民族之夜盛典”文艺展演、“潮流青春”原创音乐汇演等配套活动，进一步丰富市民游客体验。

  以粉为媒，以味会友。本届“粉超”以一碗米粉串联南北风味，搭建起味道与文化交流的平台。