新华网南宁4月3日电(林冰玲)为了巩固“校园餐”整治成果、切实筑牢学校食安防线,自治区市场监管局、发展改革委、教育厅、人力资源社会保障厅联合出台《广西学校食堂食品安全信用管理办法》,该办法自2026年3月1日起施行。据了解,该办法打造职责绑定、精准画像、部门联动的食品安全信用管理体系,以制度创新破解监管难题,推动监管效能有效提升。
在构建“学校尽责+部门履责”责任体系方面,该办法明确学校校长为食品安全第一责任人,对学校食品安全作出公开承诺。多部门协同、上下联动,实现对各类学校食堂全覆盖监管,建立“一校一档”信用档案,构建起齐抓共管的食安治理合力。
在打造“风险程度+管理效能”双维指标体系方面,实行12分满分、周期记分、分级扣分的动态食安信用管理模式,划分四级,以“四色脸谱”公示,实现学校食堂食安监管“三大跨越”,从模糊定性到精准量化、从被动处置到主动预警、从粗放管控到精准施策,让食安状况一目了然。
在健全“守信激励+失信惩戒”双向应用体系方面,依据信用等级实施差异化监管,对A级守信单位“减少打扰”,对D级失信单位“利剑高悬”。创新将校长及食安管理人员纳入信用管理,与职称评定、职级晋升、评优评先挂钩,实施精准奖惩。以信用“硬约束”激发内生“软动力”,推动学校及食安管理人员从“被动整改”到“主动守信”的转变。
截至2026年3月底,广西已完成14478家学校食堂的食品安全信用管理,动态等级分别为A级11920家、B级2126家、C级226家、D级206家。目前广西校园食品安全形势持续向好,监管效能得到提升,有效守护了广西师生的饮食健康。(完)
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