新华社南宁9月21日电（记者陈露缘、赵欢、吴思思）21日，第22届中国-东盟博览会迎来公众开放日第二天。在柬埔寨馆内，记者看到，许多观众手里都拿着一个“芒果冰棒”，还不时被询问在哪里购买。当记者找到展位时，参展商摊手摇头说：“今天已经卖完第五批货了！”

  这个抢手的“芒果冰棒”，其实是经过冷冻技术处理的一整个削皮芒果。参展商太阳之光亚洲水果公司副总经理覃秋淞告诉记者，公司在中国、柬埔寨、越南均设立有大型加工厂，专注优质榴莲、芒果、龙眼等热带水果的种植、收购、加工与进出口。

  同样排起长队的还有来自马来西亚的猫山王榴莲冰淇淋。第二年参展的马来西亚“榴莲大哥”品牌带来了一款造型酷似榴莲果肉的冰淇淋新品。公司负责人吴联波说，“货真价实”是中国消费者的终极追求。此外，拍照美观让消费者打卡发布到社交平台，能带来更大流量。

  才参展第二年，吴联波似乎已经掌握了中国市场的销售“秘诀”。一年时间，他的中国经销商已经拓展到6家。

  数据显示，今年1-6月广西口岸进口东盟水果78万吨，同比增长50%；其中6月份进口东盟水果21.2万吨，同比增长48%。

  这份甜蜜也正在“双向奔赴”。“在河内竟然能喝到广西的连锁奶茶。”近日，在越南旅游的湖南游客吴欣在社交平台上发布的一条动态引发讨论，网友们纷纷上传自己在国外旅游时与国内奶茶品牌店的“打卡照”。

  近年来，中国新茶饮品牌相继出海，而广西作为中国面向东盟开放合作的前沿和窗口，凭借得天独厚的农业资源与区位优势，已成为新茶饮品牌出海及供应链布局的核心枢纽。

  “从2023年在越南开设首家门店到目前为止，我们在海外的门店已有200多家。”广西琉璃净餐饮管理有限公司董事长陈新辉说，借助广西的区位优势，东南亚成了品牌出海布局的关键区域。“东南亚消费者相比国内消费者，口味偏甜，广西原材料丰富，在供应链上我们的优势就发挥出来了，包括新品研发的频率也会更高一些。”

  除了“甜”，另一种中国独特的味道“麻辣”，正激发东南亚食客的味蕾。

  在缅甸仰光的商超货架上，一袋袋印有中缅双语的麻辣火锅底料，成为不少消费者的心头好。它们从中国重庆进口，再在仰光重新加工，一上市便热销。生产商、缅甸籍华裔晏祥旭说：“十多年前，麻辣风味在缅甸还只是华人聚餐时的小众口味，现在已经逐渐走进普通家庭的餐桌。”

  为了更适应当地饮食习惯，晏祥旭将重庆进口的底料结合缅甸的烹饪方式，用清油代替牛油，使汤底更清爽。“入乡随俗，让当地人吃得更舒服，也能更好地接受麻辣味。”他还经常参加国内展会，将改良后的麻辣火锅底料向东南亚客商展示，让更多人了解缅甸版麻辣火锅的特色和口味。

  在泰国，“麻辣”甚至催生了新的泰语词汇“MaLa”。曼谷、普吉的麻辣火锅店、烧烤店不断涌现。在南宁深耕餐饮多年的泰国人卓冰月说：“泰国菜一直以辣闻名，但中国的麻辣更复杂、更有层次。现在的泰国年轻人非常喜欢这种刺激的味道。”

  味道交融的背后，是合作的加速。近年来，依托共建“一带一路”、西部陆海新通道建设和RCEP深入实施，中国与东盟产业对接不断深化。从一包火锅底料的改良到跨境物流的畅通，再到展会现场的新品推介，中国味道与东南亚美食不断交织，让更多人共享舌尖上的新体验。