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西林麻鸭
2019-02-26 10:01:47 来源: 西林县宣传部
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  西林麻鸭,是一个具有悠久饲养历史且品质优良而又珍稀的地方小型鸭,是广西小麻鸭的种源鸭,入选中国家禽遗传目录。西林麻鸭是由野麻鸭驯化而来,因其母鸭全身羽毛呈麻斑点而得名,其体型小巧玲珑,觅食力强,适宜放养;营养价值高,具有皮下脂肪少、肉质细嫩、骨头细小、味道鲜美清甜、可口无膻味等特点。

  西林麻鸭,于2013年12月获批为“国家地理标志保护产品”。

 

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【纠错】 责任编辑: 蒋颖
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