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又到烧烤季 你的烤串准备好了吗?

2016年04月07日 01:04:13 来源: 新华网

  

  虽说眼下的冷空气是不是还会来刷下“存在感”,但到底是过了春分,天气也开始慢慢暖和了。而每到此时节,约上三五好友,来一次烧烤之旅成为不少人的选择。在出游前,你的烤串都准备好了吗?美味烤串食谱奉上,拿走不谢!

  柠檬蒜味鲜虾烤串

  准备:鲜虾500g、柠檬2个、大蒜粉适量、盐适量、黑胡椒适量、干香菜适量、柠檬汁适量

  做法:

  1、鲜虾去皮去头去线,柠檬切片。用竹签将虾仁和柠檬片交替串起来。撒盐、蒜粉和黑胡椒,冷藏腌15分钟以上;

  2、腌好后,将串放在中等火力的烤架上烤10分钟左右,至虾仁变红。烤熟后淋上柠檬汁即可享用。

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[责任编辑: 向丁玲 ]
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