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这些食物虽难吃 营养和养生功效却超一流

2016年03月04日 04:43:01 来源: 新华网

  

  难吃却营养高的食物

  1.洋葱

  罪名:吃完嘴里总是有股辛辣的味道,和韭菜相似。而且切洋葱还会流眼泪。

  翻案:洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6。洋葱性温、味甘苦,具有明显降血压的作用。洋葱还有很多疗效,能防止坏血病的发生,可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰,还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。另外,洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。

  常见做法:洋葱炒鸡蛋、洋葱拌木耳、洋葱炒牛肉、洋葱土豆饼。

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[责任编辑: 向丁玲 ]
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